Ẩm thực - Tin tức | Vuông Reader

·14 giờ trước

Đánh thức hương vị đại ngàn từ những món ăn truyền thống

Lễ hội Ẩm thự c truyền thống diễn trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi thành phố Huế lần thứ I năm 2026 vừa được tổ chức tại xã A Lưới 2 đã mang đến cho du khách hành trình khám phá hương vị độc đáo, thưởng thức các món ăn đặc sắc của đồng bào các dân tộc vùng cao. Lan tỏa tinh thần sống xanh từ Lễ hội Ẩm thực chay Huế 2026 Lan tỏa tinh hoa ẩm thực chay Huế Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025 Khai mạc triển lãm “Bản sắc văn hóa truyền thống A Lưới” tại Huế

·15 giờ trước

9 hàng quán mới vào danh sách 'Michelin tuyển chọn'

Từ quán phở gà, tiệm bánh tráng bình dân đến nhà hàng thuần chay không rác thải, 9 nhà hàng mới trong danh sách Michelin Selected phản ánh sự đa dạng của ẩm thực của ba miền.

·4 ngày trước

Cơm đảo với mắm tôm bị liệt trong Top món dở nhất Đông Nam Á, gây tranh cãi

(Dân trí) - Món cơm chiên đảo cùng mắm tôm Thái (kapi) bất ngờ nằm trong danh sách 10 món ăn đường phố dở nhất khu vực Đông Nam Á do TasteAtlas xếp hạng, tạo ra nhiều tranh luận.

·4 ngày trước

Đầu bếp Việt ứng biến nông sản Việt với nguyên liệu xa xỉ đi thi quốc tế

Hai đầu bếp Việt kết hợp khéo léo nông sản bản địa với nguyên liệu xa xỉ, chinh phục ban giám khảo, đoạt huy chương bạc cuộc thi ẩm thực toàn cầu tại xứ Wales.

·5 ngày trước

Lan tỏa tinh thần sống xanh từ Lễ hội Ẩm thực chay Huế 2026

Sau 2 ngày diễn ra sôi nổi tại phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn đẹp trong lòng người dân và du khách. Thông qua lễ hội đã góp phần lan tỏa lối sống xanh, tinh thần hướng thiện và giá trị nhân văn sâu sắc. Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Lễ hội Ẩm thực chay năm 2025 Các chuyên gia dinh dưỡng, đầu bếp nấu ăn cho người hoàn cảnh khó khăn tại Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 Động lực phát triển đô thị di sản Lan tỏa tinh hoa ẩm thực chay Huế Tạo lập mô hình tăng trưởng nhanh, bền vững

·5 ngày trước

10 món bánh ngọt nức tiếng của ẩm thực Pháp

Ngoài macaron, croissant hay pain au chocolat, bánh ngọt Pháp còn sở hữu hàng trăm công thức truyền thống ít được biết đến, theo đầu bếp người Mỹ Gale Gand.

·5 ngày trước

GAKU Teppanyaki - nhà hàng Nhật duy nhất ở Hội An đạt Tatler Best Spotlight

GAKU Teppanyaki vừa góp mặt trong Tatler Best Spotlight 2026, trở thành nhà hàng Nhật duy nhất tại Hội An được vinh danh, ghi dấu ấn với trải nghiệm fine dining đương đại.

·14 giờ trước

Đánh thức hương vị đại ngàn từ những món ăn truyền thống

·15 giờ trước

9 hàng quán mới vào danh sách 'Michelin tuyển chọn'

·4 ngày trước

Cơm đảo với mắm tôm bị liệt trong Top món dở nhất Đông Nam Á, gây tranh cãi

·4 ngày trước

Đầu bếp Việt ứng biến nông sản Việt với nguyên liệu xa xỉ đi thi quốc tế

·5 ngày trước

Lan tỏa tinh thần sống xanh từ Lễ hội Ẩm thực chay Huế 2026

·5 ngày trước

10 món bánh ngọt nức tiếng của ẩm thực Pháp

Ngoài macaron, croissant hay pain au chocolat, bánh ngọt Pháp còn sở hữu hàng trăm công thức truyền thống ít được biết đến, theo đầu bếp người Mỹ Gale Gand.

·5 ngày trước